Авиакомпания

Жмых Airlines: меню, которое не утвердили

Авиакомпания, которой нет, но которая есть в каждом из нас. И меню, которое оказалось слишком вкусным для комиссии.

Планшет с бортовым меню и штампом «Не утверждено»
Иллюстрация: архив «Пожилой Куркумы». Ни один борт не пострадал.

У «Жмых Airlines» был слоган: «Не важно как, не важно где, главное — вместе». На самом деле важно, но слоган уже утвердили.

Мы подали бортовое меню на утверждение. Комиссия читала его сорок минут. Потом сказала: «Ваше меню слишком вкусное. Пассажиры могут остаться на борту». Я сказал: «Так это же хорошо». Они сказали: «Нет».

Что завернули

В итоге меню не утвердили, но пассажиры всё равно ели. Потому что голодный пассажир — это пассажир, который не читает заключения комиссии.

Мораль: если ваше меню не утвердили, значит, вы готовите неправильно для комиссии и правильно для людей.

Меню, которое всё равно работает

Подавайте в таком порядке:

  1. Котлета «Чугуевская» — как основное блюдо.
  2. Гречка «Боинг 12288» — как гарнир и как проверка весовых норм.
  3. Сырники «Турбулентность» — как десерт, который держит форму.
  4. Компот «Пулково» — как напиток и как источник внезапных открытий.
  5. Чай «Ля, шо» — как вопрос, на который нет ответа.

Секрет: если комиссия против, а пассажиры за, значит, вы на правильном борту.

Жмых Airlinesменюкомиссия